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El Periódico de Catalunya

Alemany, tradición artesana en turrón y miel

No existe mayor placer que degustar un producto totalmente natural elaborado artesanalmente. Éste es el caso de la marca Alemany, que ha sabido mantener en sus turrones, mieles y caramelos el especial saber hacer de una larga tradición artesana con más de un siglo de existencia, y cinco generaciones de maestros turroneros.

Hablar de los turrones y el resto de productos Alemany es hablar, ante todo, de calidad. La calidad suprema es tan solo uno de sus muchos logros y la garantía de ésta coloca en primera línea sus productos tradicionales. Éstos están elaborados según la receta de la Sra. Mundeta, que inició, a finales del siglo XIX y de forma artesanal, un tipo de caramelo elaborado a base de miel, traspasando su saber hacer a sus descendientes. Se trata de una fórmula totalmente artesana, natural, que no incluye ningún tipo de aditivo, ni siquiera glucosa, lo cual los hace altamente recomendable.

Los productos 

El ingrediente esencial de los turrones Alemany es la miel de romero, un producto cuidadosamente seleccionado cuyo sabor transporta al saber hacer de antaño, un aroma a tradición y artesanía. Así, de la miel, de los frutos secos de nuestro país y de los otros ingredientes de la misma calidad, surgen los productos Alemany, cuya variedad es tan amplia como lo son las posibilidades de elaboración. Alemany elabora desde sus orígenes las típicas tortitas de avellana y miel, así como el conocido turrón blando, duro, guirlache, bombón con almendra, avellana, yema, nata-nueces, tortas imperiales… un sinfín de sabores para todos los gustos que no pueden faltar, especialmente en las fechas navideñas.

Todos los productos Alemany pueden consultarse en su página web (www.alemany.com) y pueden encontrarse en los pequeños comercios, en fruterías de Casa Ametller, en supermercados como Condis, Juma, Plus Fresc, El Corte Inglés, Sorli y su gama de productos ecológicos, en Ecoveritas. 

Alemany

C. Barcelona, 4, 25610, Os de Balaguer, Lleida, Catalunya, España

www.alemany.com

@alemany1879

973 438 072

973 438 181

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